0,00€

Charcuterie maison

Depuis 5 générations, nos charcuteries artisanales sont élaborés dans le cadre de fabrications familiales respectueuses des savoir-faire traditionnels.
Nos spécialités de "fumés" sont élaborées dans notre fumoir ancestral qui n'utilise que des sciures d'épicéa et de genièvre.
Nos principales spécialités :

  • langue de boeuf fumée,
  • noix de jambon fumée,
  • collet de porc fumé,
  • saucisse fumée à cuire,
  • saussisson de montagne ...

Tous ces produits sont disponibles dans notre magasin "La Fruitière" de La Pesse.