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Vente en ligne fromages et charcuteries

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  • Jambon cru fumé avec os
    Jambon cru fumé avec os

    Pièce d'environ 6.0 kg

  • Jésus
    Jésus

    Saucisson sec pur porc en grosse pièce.( environ 800 gr). Idéal en raclette, en apéritif, en cassecroûte.

  • Langue de boeuf fumée à cuire
    Langue de boeuf fumée à cuire

    Entière, fumée et salée par nos soins. Cuire en casserole avec bouillon sans ajout de sel et d'arômates environ 3h pour une langue moyenne (1.5kg)

  • Langue de boeuf fumée cuite
    Langue de boeuf fumée cuite

    Tranchée et présentée en sachet d'environ 300 gr. Idéale froide en entrée ou chaude accompagnée de pommes de terre et sauce gribiche.

  • Mini pâté en croûte
    Mini pâté en croûte

    Pièce d'environ 500 gr. Idéal pour Apéritif, cocktail..

  • Morbier au lait cru AOP
    Morbier au lait cru AOP

    Appellation d’Origine Protégée, crémeux avec sa fine ligne cendrée, il se démarque des autres fromages par son caractère.

  • Mousseron
    Mousseron

    fromage local proche du Comté, plus petit et plus doux, très apprécié des enfants

  • Noix de jambon fumée
    Noix de jambon fumée

    Excellent en tranche fine, sur une salade, pour un apéritif ou bien une raclette.

  • Pachon au marc du Jura
    Pachon au marc du Jura

    saucisse sèche au marc du Jura, idéale pour l’apéritif, environ 250 gr la pièce

  • Pavé au poivre
    Pavé au poivre

    Type de saucisson pur porc séché à plat enrobé de poivre.Pièce d'environ 350 gr. Idéal pour grignotage.

  • Pavé aux herbes
    Pavé aux herbes

    Type de saucisson pur porc séché à plat enrobé d'herbes de Provences. Pièce d'environ 350gr. Idéal pour grignotages.

  • Pavé nature
    Pavé nature

    Type de saucisson pur porc séché à plat. Pièce d'environ 300 gr. Idéal pour grignotage

  • Poitrine fumée
    Poitrine fumée

    300 gr environ / pièce

  • Raclette
    Raclette

    Un fromage crémeux, goûteux, à déguster avec un assortiment de charcuteries locales…

  • Reblochon AOC
    Reblochon AOC

    un fromage AOC proche du Jura, pour réussir vos tartiflettes (vendu à la pièce : 0.530 à 0,540 KG)