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Vente en ligne fromages et charcuteries

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  • Rocaïon
    Rocaïon

    Filet de Porc séché mariné au Marc du Jura et séché par nos soins. Morceaux d'environ d'environ 300/400 gr. Idéal pour apéritif ou accompagné de raclette.

  • Saucisse sèche
    Saucisse sèche

    Saucisse pure porc séchée. Idéale pour apéritif ou casse-croûte. Pièce d'environ 300 gr

  • Saucisses fumées
    Saucisses fumées

    Petites saucisses fumées présentées en sachet d'environ 350 gr. A cuire 15 minutes dans l'eau frémissante. A déguster en choucroute, avec des lentilles...

  • Saucisson à cuire fumé
    Saucisson à cuire fumé

    Pièce d'environ 500 gr. A cuire 20 minutes dans l'eau frémissante. Idéal en accompagnement du Mont d'Or en période hivernal ou cuisiné en potée ou autres.

  • Saucisson à cuire nature
    Saucisson à cuire nature

    Pièce d'environ 500 gr. A cuire 20 minutes dans l'eau frémissante. Accompagné de salade, pomme de terre ou cuisiné en saucisson brioché

  • Saucisson au Vin Jaune
    Saucisson au Vin Jaune

    environ 400 gr / pièce

  • Saucisson sec fumé
    Saucisson sec fumé

    Saucisson sec pur porc séché et fumé par nos soins. Pièce d'environ 350 gr. Idéal pour casse-croûte.

  • Saucisson sec tradition
    Saucisson sec tradition

    Saucisson sec pur porc hâché mi-gros ;Pièce d'environ 350 gr. Idéal pour grignotage

  • Terrine de campagne
    Terrine de campagne

    Terrine de campagne confectionnée à l'ancienne avec foie de porc, épices et aromates. Pièce d'environ 350gr

  • Tomme de Gobet
    Tomme de Gobet

    Tomme locale fabriquée et affinée à la ferme de Gobet, à proximité de notre fruitière.

  • Tomme de montagne
    Tomme de montagne

    Tomme de vache issue des Montagnes du Jura, à pâte pressée non cuite, fromage affiné séduisant avec sa croûte grise